dueña

dueña de lo que callo y esclava de lo que escribo

sábado, 19 de marzo de 2011

hoy menos que nunca entiendo a la humanidad

Acabo de ver un anuncio que me sacudió del horror
y me dio mas tristeza que cualquier otro maltrato animal. No por nada sino que
esta gente  EN VERDAD esta pensando así...
!y ellos creen estar prestando un servicio!
y lo peor es que en verdad hay gente que USA este "servicio"
no entiendo...

http://www.rentacat.es/

Visitenlo y leanlo por si mismos chicos... no puedo creerlo literalmente estoy llorando de la rabia
esta es gente que renta gatos... los RENTA! como un objeto...
ah y puedes cambiarlos como un accesorio cada 6 meses para que te traigan uno nuevecito, ¿que les parece?
no conforme con esto ni siquiera son animales rescatados que con eso harian un mediano bien ni tienen un refugio son animales que vienen de criaderos
MALDITA SEA LOS ANIMALES NO SON OBJETOS ME CAGO EN TODO
(Danú madre infinitamente sabia y paciente dame un poco de serenidad)
¿que creen que pasa con esos animales cuando son cambiados?
BIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEN!!!
a la basura vamos!!!
abandonados callejeros, usados como un objeto por lucro de un maldito ser humano!!!!

lo más triste de todo es la poca conciencia de la gente
para ellos ni bola, ese juguetito que rentas es solo eso,
los gatos son animales muy sensibles que crean vinculos afectivos muy complejos y profundos con sus
familias....


Infinitamente triste y desolada


Gio

domingo, 13 de marzo de 2011

domingos de experimentos culinarios veganos III: Hamburguesas veganas!




FUCK YEAH!
anoche curioseando el mercado me encontre con que tenia todo para unas buenas hamburguesas veganas
y la verdad es que tenia un poco de antojo, queria algo rico rico para hoy
esta es de las recetas que les suele gustar tambien a los necrófagos así que es genial para invitar amigos
y acompañarlas con unas cubas libres.
Las hice así:

Toma un puñado de lentejas y dejalas en remojo unas cuantas horas
a esas lentejas agregales una cucharada de curry, comido adobo...en fin las especias que te gusten. Toma un pedazo de pimenton, una cebolla una ramita de cilantro un par de dientes de ajo y ponlo todo en la licuadora con un poco del agua de las lentejas hasta que forme una pasta
no te preocupes si queda un poco floja, a esa pasta se le agrega un poco de harina de maíz para que espese, lo que veas necesario como para formar una hamburguesa



pica los vegetales que quieras agregarles.
En mi caso le agregué lechuga, tomates aguacates. También tome unas cebollas y las caramelicé pero eso va al guste de cada quien, y unos champiñones sofritos le vienen de perlas.



Toma la masa de las lentejas y forma una hamburguesa con ella. aplástala y fríela en aceite caliente hasta que esté dorada. Es importante que el aceite no este demasiado caliente porque se puede dorar por fuera y quedar cruda por dentro.





Y arma tu hamburguesa!




pan
lentejas
cebollas
champiñones
lechuga
aguacate
tomate
mostaza y salsa de tomate!

ahora que lo pienso quedarían geniales tambien hechas con garbanzos asi como se hacen los falafels...
a disfrutar!!!


Gio

sábado, 12 de marzo de 2011

Catarsis teleoperativa

Catarsis  teleoperativas







Cuando eres teleoperador sobretodo de atención al cliente te toca lidiar con muchisima gente en la que, en circunstancias normales las mandarías a tomar por el culo.

1-Jamás he entendido por que la gente no escucha a la operadora virtual, el IVR y pulsa cualquier opción sólo para hacernos perder el tiempo y decirles que marquen la siguiente.

2- Estimadísimos clientes: Sí, los tiempos estimados de solucion son 72 horas y ¿saben que? Son 72 horas HÁBILES. Sábados, domingos y feriados NO CUENTAN. Así es y por mucho que chilles no va a cambiar lo te queda esperar
Te puedo pasar al supervisor pero va a decirte exactamente lo que te estoy diciendo yo. Lo siento.

3- Insultarnos,y gritarnos no va a resolver tu problema. La verdad, a nosotros no nos interesa tu estúpido problema .

4- Los teléfonos FIJOS son, como bien indica su nombre: FIJOS ¿para que carajo lo cargas encima  y cuando lógicamente no funciona  nos haces tratar de ubicarte en el culo del mundo? Cómprate un jodido celular

5- Sé que crees que si nos cuelgas estas demostrando toda tu ira e insultando al mundo y te sientes poderoso pero cuando lo haces, nos haces un tremendo favor a los teleoperadores bajándonos el tiempo que tenemos en la llamada y ahorrándonos el hacerte estupidas preguntas de satisfacción al cliente.

7-     Con respecto a eso las preguntas de validación de datos son preguntas de sí o no. No nos interesa por que coño quieres el hacer cambio de plan.

8-     Por favor aprendan a usar Internet y navegar en una pagina web, con lo sencillo que es. No estamos aquí para darles la comida en la boquita.

9-     Cuando decimos que se vayan a un centro de servicio es porque TIENEN que irse a un centro de servicio. Si, eso significa tienes que parar tu culo de tu comoda silla y resolver tus propios problemas.

10-  Cuando decimos que tiene que ser el titular TIENE QUE SER EL TITULAR.

listo
fuera de mi sistema


Habiendo dicho eso, me traigo algo rico entre manos para la receta de mañana para la sección de domingos de experimentos culinarios veganos ;)





Gio











domingo, 6 de marzo de 2011

domingos de experimentos culinarios veganos II

Sé que los tenía abandonados y que hay muchos domingos que no he escrito y me he quedado como una morsa sin hacer nada pero por este domingo les dejare una receta que voy a probar en el transcurso del dia de hoy....
....que tiene una pinta increible






Cortesia del genial blog CreatiVegan


Esta receta ha sido elaborada con pato vegetariano ya comprado (suele venir congelado)
Dificultad: media
Tiempo de preparación: 20 minutoss
Raciones: para 4 personas
Ingredientes:
♥ 350 g de pato vegetal
♥ 2 cucharaditas de maicena
♥ el zumo de 1 naranja
♥ 50 ml de salsa de soja
♥ 1/2 cebolla
♥ 2 dientes de ajo
♥ tomillo
♥ aceite de oliva
♥ sal
Descongelar el pato vegetal.
Cortar la cebolla en tiras y picar el ajo. Dorar ambos en una sartén con un poco de aceite y agregar la salsa de soja. Disolver la maicena en 250 ml de agua y agregar a la sartén. Cocer a fuego medio un par de minutos, agregar el zumo de naranja y dejar a fuego lento 5 minutos.
Cortar el pato vegetal en lonchas y dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva, tomillo y sal por ambos lados.
Servir caliente acompañado de la salsa y rodajas de naranja.

Por supuesto que aca en Venezuela es I M P O S I B L E encontrar semejante cosa como "pato vegetal" asi que yo lo hare con seitan casero cortado en tiritas o en lonchas finas... aun no me decido.

Editare para poner mi reseña de como quedo
y aprovecho para dejarles el link de creatiVegan: 

es 1000½ recomendable, excelente. Aunque hay ingredientes que no los venden aca o al menos jamas los he visto podemos ir buscando sustituciones



Gio





viernes, 25 de febrero de 2011

Hombres con razón, especie en extinción

Estando en un bus sola oia a tres ... no se como llamarles.
eran tres carajitos, adolescentes y seguramente virgenes hablando de lo que "hicieron" o no con una chicha.
Bastante me acorde de aquel refrán británico que decía que un caballero no tiene memoria.


O se acabaron los caballeros o se acabo la amnesia.
seguramente chicas, habran caminado alguna vez por una calle y les han dicho alguna cosa obscena 
aqui he oido mucho "ojala fueras monte para pasarte el machete" 
o una memorable "estas tan buena que te lameria el sobaco"
Están tambien esos que les importa una mierda nada y te empujan e incluso golpean en el metro. Y atrévete a protestar!. "Bueno estás en el metro si no te gusta pide un taxi"
(traducire: JODETE)


Sin embargo yo dí con un diamante azul.
es del tipo de hombre que te hace un masaje sencillamente por que le da la gana
que te entiende a la perfeccion
el tipo de hombre que te hace cosquillas
o al que le puedes contar todo
o el que te trae tus flores favoritas a las 9 pm cuando las florerias estan cerradas y acaba de salir del trabajo
que es increiblemente sexy....
No dire que es perfecto es maniatico, nervioso, timido, cuando se molesta no termina de hablar hasta que lo presionas,...
pero eso lo hace real y son cosas que tambien amo de El.


Gracias por todo amor. Te amo.





sábado, 19 de febrero de 2011

Escalofrios y éxtasis literarios II




Capitulo II: Extasis


Quién no ha escuchado sobre el vampiro Lestat? Aquel que en el mal busca el bien, siendo un asesino busca ser un santo y ama desesperadamente pero destruyendo, solo por placer.
Para aquellos que no lo han hecho háganse un favor, dejen de ver vampiros de plástico (esos que no pueden salir a la luz por que BRILLAN) y empiecen a leer las crónicas vampíricas de la excelente escritora Anne Rice.
Ahí es donde esta verdaderamente el vampiro
esta serie de libros son el mítico matrimonio entre la muerte y el sexo 
si no se enamoran de Lestat seguro lo harán de cualquiera de los otros personajes
saben?
lo magnifico de Anne es que logro crear personajes tan increíblemente bien perfilados que tiene personalidad REAL y esto amigos míos (se los digo como ""escritora"") es muy pero que muy difícil de lograr. Ademas los ambientes que crea, y el vocabulario que usa te transporta directamente a la escena.


Las crónicas vampíricas son:


-entrevista con el vampiro (al menos habrán visto la película!)
-Lestat el vampiro
-la reina de los condenados (por amor a Danú ni se les ocurra ver esta)
-el ladrón de cuerpos
-memnoch el diablo
-Armand el vampiro (este revela MUCHAS cosas que antes no se entienden muy bien)
-Merrick
-Sangre y Oro
-El santuario
-Cántico de sangre


Luego vienen nuevas historias de vampiros que constan de :


Pandora (amé este libro)
Vittorio el vampiro.


Saliendo de las crónicas vampíricas, como seguidora del arte hay un libro que me marco muchísimo cuando empece a estudiar este camino espiritual, entendí a la Diosa gracias a este libro y esta muy cerca de mi corazón: La danza en espiral.


Es un poco Diánico, habla mucho de la Diosa aunque tiene un capitulo referente al Dios. Pero si eres una mujer un poco perdida, empezando en la antigua tradición recomiendo lo leas. Te ayuda a entenderte mejor a ti como figura espiritual femenina, y a la Diosa.


La serie Harry Potter:
eeehhm si!, yo si leí harry potter!
fue uno de los primeros libros que agarre de pequeñita que me creo este habito que ahora aprecio mucho
es una serie para dársela a un niño, considero que el primer libro es un poco infantil y luego va madurando muchísimo con la persona, al menos fue lo que me ocurrió a mi, le tomas aprecio a los personajes (y lloras cuando matan a Sirius....) 


Memorias de una geisha: no, no lo lei cuando salio la película aunque la misma si me hizo interesarme. tampoco la vi cuando salió en el cine y leí el libro recientemente
aclarado eso: El libro en si es una historia bastante linda e interesante, Sayuri es el típico ejemplo de mujer fuerte que ha enfrentado todo lo que se le ha venido encima y lo ha vencido con la cabeza en alto. Cursi, si, sueno cursi. Pero repito que la historia es genial


Con respecto a la veracidad de la misma solo puedo decir que escarbando un poquito, el autor no es un vivo ejemplo de ética. Investiguen, investiguen.


Ritos del pozo de Cristal:
una preciosa recopilación de tradiciones paganas, rituales, refranes...Lo que sí lamento es que esta orientado hacia covens y si eres un celta solitario... bueno es difícil.
Pero tiene muchísimas perlas de información


El verdadero arte de las brujas:
es como una especie de workbook. Excelente, excelente.


continuara




Gio